Catégorie : Les Mésaventures

Broccolicious

- De mésaventures en découvertes dans mon monde culinaire ( mais pas que .. ) -

– Taboulé du Sud –

Enfin le soleil est la! Il s’est fait attendre mais maintenant je veux bien officiellement annoncer un vrai début de printemps. Et vu qu’en Belgique le temps laisse (souvent) a désirer, faut en profiter quand on peut. Ce que N’amour et moi on a fait dimanche midi en s’octroyant une petite pause pic-nic au parc. On s’est fait plaisir! Pain [...]

– CuCurry-Cocooo, ou l’histoire d’une dinde en Inde –

C’est officiel, le mauvais temps aura eu raison de ma santé. Ben oui, je suis coincée à la maison avec un gros gros rhume. Beurk beurk beurk! Me voici donc plantée au lit, avec une pile de mouchoirs à ma gauche, à ma droite, tout autour de moi! Mais faut voir le positif de cette [...]

– Salade Colorée aux Clémentines –

J’aime le printemps, mais j’aime pas le temps pourri qu’on a pour l’instant. C’est tout gris, tout moche et ça rend triste (oui oui, c’est reconnu). Donc si fait pas joli joli dehors, autant en profiter pour égayer nos assiettes de couleur! Woohoo, c’est peps, c’est beau, ça donne envie et c’est surtout BON. Le [...]

– Guacamole, ou l’histoire d’un avocat écrasé –

Enfin, Monsieur Soleil a enfin décidé de montrer le bout de ses rayons! Sur ce, le printemps est là! Pas encore assez pour se pavaner en jupe aux terrasses de Saint-Géry, mais assez pour les apéros maison. Pas qu’en hiver ce ne soit pas possible, mais c’est différent. Comme les premiers rayons du soleil levant [...]

– Blondie, au beurre de cacahuettes et morceaux d’Oreo’s –

Mmm. Encore un autre Sunday Bakeday de réussi. J’avais pas trop le moral et comme le dimanche c’est LA journée ou j’ai le temps de faire des cake, il me fallait quelque chose de régréssif. Je ne sais pas trop comment m’est venue l’idée de faire un blondie, j’en avais d’ailleurs jamais fait, mais cette [...]

– Chaussons Surprises aux Poireaux –

Alors, voici une recette assez simple à faire. On peut servir les chaussons comme entrée ou bien les manger en plat avec une petite salade. Et non seulement, c’est facile mais on peut l’adapter aux grés de ses envies. Ou comme moi, des restes dans le frigo. D’ou le titre de chaussons surprises. J’ai préparé [...]

– Gateau moelleux au Chocolat, parfumé à l’Orange & nappé de ganache –

Que faire un dimanche après-midi?! Ayant une petite envie de sucré, je me suis plongée dans ma « Bible » ( Le Grand Livre Marabout de la patisserie facile ) pour y chercher une recette adaptée à mes envies. Mais alors, j’ai envie de quoi? De moelleux, de douceur.. Et n’amour lui il veut du chocolat. Mon [...]

– Tomates Cerise d’Amour –

Ayant décidé de ne pas aller au resto pour la Saint-Valentin ( N’amour et moi partons en vacances et donc on garde l’argent pour faire tout plein de resto là-bas^^ ), j’ai choisis de faire un menu spécial ‘In Love’ .. Donc, on joue sur les couleurs, les gouts et les textures à fond. En [...]

– Tiramisu à la Framboise Frivole –

Bon, fallait bien terminer la soirée de la Saint-Valentin en beauté. Et quoi de plus normale que de finir en légereté ( hum hum^^ ) avec un bon p’tit tiramisu? Rien que le nom du dessert en soi, qui en italien veut dire ‘ emmène-moi-là-haut ‘, fait réver. J’avais déjà fait un tiramisu en janvier [...]

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Coup de cœur

Le blog ' Crokmou ' de ma copine Sarah. Que ce soit pour les recettes qu'elle fait ou pour ses voyages, ses photos donnent envie!
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