Catégorie : Les Mésaventures

Broccolicious

- De mésaventures en découvertes dans mon monde culinaire ( mais pas que .. ) -

– Salade de figues, chèvre & pistaches –

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A chaque retour de vacances, il me tarde de partager tout ce que j’ai vécu. En attendant donc mon article sur la Bosnie, je me permet de faire une petite parenthèse ‘ bouffe ‘ car voyager c’est aussi un peu découvrir un nouveau monde culinaire. J’aime bien dès lors proposer une recette typique de l’endroit dont [...]

– Glace à la banane & Oreo –

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Dis, toi aussi t’es heureux qu’il fasse enfin un peu plus chaud? Que même si le ciel est parfois gris, ça fait du bien un peu de chaleur? Bon, on est deux alors^^ Plus besoin d’excuses pour pouvoir manger des glaces maintenant! Sauf que, même si j’aimerais pouvoir faire mes glaces artisanales à la maison, [...]

– Gratin de fruits rouges & sabayon à la Kriek –

L’été, c’est clairement la saison des fruits rouges! Moi, j’en suis dingue.. Sauf que pour l’instant, avec le temps, c’est un peu la roulette russe des sensations. Alors, t’as envie de quoi? De la glace pour te rafraîchir? Non car il pleut maintenant. Tu préfères un truc chaud pour te réconforter? C’est juste à ce [...]

– Cheesecake (sans cuisson) –

Aaah le printemps… Son soleil inexistant, ses température en dessous des moyennes de saison, ses averses passagères à longue durée, …. Ouaips, le printemps en Belgique c’est un peu comme l’automne mais en plus chaud. Et encore…  C’est marrant.. A la base je vous proposais cette recette de cheesecake sans cuisson pour justement éviter d’utiliser [...]

– Granola aux Fruits Rouges & Vitalinea Fraise –

La semaine passée fut particulièrement agréable, non? J’étais en ‘transition’ entre mes deux jobs et j’en ai donc profité un peu pour glandouiller et me prendre quelques jours de repos. Si tu me suis sur les réseaux sociaux, tu as probablement remarqué que j’ai surtout bouffonné un peu partout au soleil ^^ Ce que tu [...]

– Space Brownie / The X-Files –

Tada-la-la-la-laaaaa… Si tu es comme moi et que tu as grandi dans les années 90 ( ou alors tu es d’un génération plus âgée ), tu reconnaîtras sans problème le début du générique de X-Files / Au frontière du réel. Je n’avais pas encore 5 ans quand les premiers épisodes furent diffusés en français, qui [...]

– Parmigiana d’Aubergine –

Se faire opérer c’est un chose, récupérer après en est une autre. Surtout quand on a pas le droit de manger.. Bon, enfin si, mais que des aliments mous donc c’est tout comme. Apres une première semaine à la soupe et au yaourt et une deuxième avec en bonus de la purée aux légumes , [...]

– Velouté de chou-fleur, crevettes grises & curry –

H – 12 … Et oui, d’ici douze heures on m’opere de la mâchoire. Ceux d’entre vous qui ne me connaissent pas ( ou ceux qui ne sont pas au courant ), je vous explique en quelques mots. Je suis prognathe. Pro-quoi? En gros, ma mâchoire est mal placée et de ce faite, j’ai du [...]

– Cookies USA en mode Nordique –

Hello hello, toi ami lecteur! J’ai des choses à te raconter… Je vais me permettre une petite parenthèse pour te parler de quelque chose (puis d’abord, je fais ce que je veux dans mes articles^^ non mais !). 2015 fut ( pour moi ) une année catastrophique. Alors que le monde partait en guerre médiatique, moi [...]

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Coup de cœur

Le blog ' Crokmou ' de ma copine Sarah. Que ce soit pour les recettes qu'elle fait ou pour ses voyages, ses photos donnent envie!
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