Broccolicious

- De mésaventures en découvertes dans mon monde culinaire ( mais pas que .. ) -

Bye Bye 2016, Hello 2017

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Bye Bye 2016 …. Cette année fut dévastatrice… Pas pour moi, mais pour le monde entier… Je ne suis pas du genre à regarder la télé mais pourtant, partout où j’allais, j’avais droit aux infos pas très réjouissantes qui me venaient des quatre coins du globe.  » Allo le monde, est-ce que tout va bien [...]

– Mousse à la crème de Marrons –

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Oh, c’est bientôt Noël! Plus qu’une semaine pour tout préparer, emballer les cadeaux ( quoi, c’est pas Père Noël qui les apporte le 24 au soir ? ), faire les dernières courses,…. C’est toujours un peu la frénésie quand les fêtes approchent. Cela me manque d’ailleurs ; les gros repas en famille, enfin tous réunis, [...]

– Beer Mac & Cheese –

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L’hiver est presque là! Yeaaah! Ce qui veut dire qu’on va pouvoir faire tout tout plein de plats à mijoter ou à mettre au four sans aucune honte ^^ ( oui je met une tonne de fromage pour que cela gratine bien, et alors? ) Comme je vous ai parlé de Contrebande cette semaine, j’avais [...]

Contrebande

Contrebande, cette nouvelle petite cantine sur la place Fernand Cocq, c’est tout d’abord l’histoire d’une bande de potes qui se lance dans une nouvelle aventure en reprenant un ancien bar il y a quelques mois. Tout comme la plupart des neo-cantines du moment ( et y en a pas mal d’ailleurs dans le quartier… ), [...]

Burlesque Lunch with Saint-Germain

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Etre blogueuse, ça a du bon.. A côté des heures passées à écrire des articles, retoucher des photos et cuisiner des recettes ( qu’on doit photographier, retoucher,… bref c’est un cercle vicieux ), il y a les événements où l’on est invité et qui nous emmènent parfois dans des endroits plus que magiques! Vu mon [...]

Cocktail Scène – Brussels

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Alors qu’en Flandre la scène cocktail est bien présente ( je vous en avait déjà parlé dans un article précédent ), ici à Bruxelles cela commence fameusement à bouger, surtout ces derniers mois. Pas de honte à avoir donc envers nos voisins néerlandophones car on retrouve quelques petites perles disséminées à travers la capitale. Tout d’abord, [...]

– Fondant au chocolat & crème de marrons –

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Je vous avais déjà dit que j’aime l’automne juste parce que j’ai un amour inconditionnel pour la crème de marrons? Non? Bon ben, voilà, maintenant c’est fait ^^ Quand j’étais petite, un tube de crème de marrons d’Ardèche traînait toujours au frigo et j’adorais en tartiner plein sur du pain avec un peu de beurre. [...]

Peï & Meï / Gauthier De Baere

Derrière tout le strass et le haut de gamme du Sablon on arrive encore à trouver des petites perles. Certes, Hortense a fermé ( enfin, déménagé vers Flagey ) mais parfois il suffit de chercher un peu pour trouver. Comme Peï-Meï, ce petit restaurant qu’on pourrait presque rater dans la petite rue qui descend du [...]

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Coup de cœur

Le blog ' Crokmou ' de ma copine Sarah. Que ce soit pour les recettes qu'elle fait ou pour ses voyages, ses photos donnent envie!
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